''Tâm Thức Israel'' là những câu chuyện xảy ra với người Do Thái. Bữa cơm hàng ngày, mạng sống, tự do. Tất cả những gì họ cần chỉ là những thứ thiết yếu, phải chăng luôn mong manh và có thể bị tước đoạt bất cứ lúc nào.